PLATS CUISINES ARTISANAUX en poche sous vide – prêts à réchauffer ou à dresser

Notre offre traiteur “À emporter / À revendre”

Plats cuisinés maison, élaborés à partir de produits frais et de saison, conditionnés en poche sous vide pour une conservation optimale (jusqu’à 10 jours au frais ou 3 mois au congélateur).

Offrez à vos hôtes une expérience culinaire clé en main, sans contrainte. Une solution simple et savoureuse pour valoriser votre accueil.

Conditionnement et livraison

  • Portions individuelles sous vide (possibilité de format familial sur demande)
  • Livraison possible selon la situation géographique ou retrait sur place
  • Étiquetage conforme (liste ingrédients, allergènes, DLC, poids

LES AVANTAGES

Pourquoi choisir nos produits précuits sous vide pour votre établissement ?

  • Simplicité et rapidité : prêts en quelques minutes, nos plats permettent de servir facilement vos clients, même sans personnel de cuisine qualifié.
  • Moins de contraintes : produits réchauffables à la demande, avec ou sans finition, selon le niveau de service que vous souhaitez offrir.
  • Stockage optimisé : conservation surgelée jusqu’à 18 mois, idéale pour anticiper les pics de saison ou les arrivées imprévues.
  • Moins de gaspillage : réduction des pertes alimentaires de 20 à 30 %, grâce à une meilleure durée de vie.
  • Meilleure rentabilité : plus de temps pour l’accueil et l’expérience client, moins de stress en cuisine.
  • Satisfaction client : des plats savoureux et réguliers qui fidélisent votre clientèle, sans compromettre la qualité.