LA TABLE DE L'ATELIER N•20
Découvrez l'expérience unique de la Table de l'Atelier N•20 par Traiteur Martinez, où l'intimité, l'immersion culinaire et la convivialité se rencontrent pour créer un moment inoubliable.
📅 Tous les vendredis soir sur réservation
💶 35 € / personne (hors boissons)
👥 Minimum 8 convives – 12 places maximum
L'expérience unique de la Table de l'Atelier N•20
L’expérience à la Table de l’Atelier N•20 se distingue des autres prestations de Traiteur Martinez par plusieurs aspects qui en font un moment plus immersif, intimiste et expérientiel :
Un format “table d’hôtes” intimiste: Accueil d’un petit nombre de convives autour d’une grande table commune, créant une atmosphère familiale et décontractée.
Une expérience culinaire immersive: Les convives sont au cœur de l’atelier, avec la possibilité d’échanger directement avec le chef sur les techniques, les recettes et les produits.
Un menu unique et éphémère: Créé spécialement pour la soirée, en fonction des saisons et de l’inspiration du chef, avec des produits ultra-frais issus de producteurs locaux partenaires.
Une expérience multi-sensorielle: Décor et ambiance soignés, interaction avec les autres convives et le chef, et possibilité d'accord mets et vins avec une présentation sommelier personnalisée.
Un moment “hors service”: Contrairement aux événements traiteur classiques, le service est pensé comme un moment de partage dans un cadre fixe et identifiable : l’Atelier N•20.
Pour qui ?
La Table de l'Atelier N•20 est conçue pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire unique et partagée.
Plats et menus spéciaux
À la Table de l’Atelier N•20, le style de cuisine reflète l’esprit du lieu : convivial, créatif et axé sur le produit. On y retrouve :
Cuisine de saison & produits locaux: Ingrédients frais issus de producteurs de la région avec des menus qui changent régulièrement selon l’inspiration du chef.
Plats travaillés sous vos yeux: Recettes préparées en direct dans la cuisine ouverte avec des présentations soignées.
Esprit “table d’hôtes”: Menu unique pour tous les convives, favorisant le partage avec des portions généreuses.
Exemples de plats : tartares de poisson aux agrumes, pièces de viande rôties à basse température, risotto crémeux aux champignons, et entremets maison.
Possibilité de découvrir chaque plat accompagné d’un vin sélectionné par une sommelière, pour sublimer l’expérience gustative.
Réservez votre expérience
Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire unique à la Table de l'Atelier N•20. Contactez-nous dès aujourd'hui pour réserver votre place et savourer un moment exceptionnel !