POUR TOUS VOS EVENEMENTS 

- Buffets : froids ou chauds, dressés ou livrés, avec options végétariennes

- Cocktails Apéritifs ou dînatoires : pièces salées & sucrées, service mobile ou à table

- Repas servis à table : Anniversaire , repas de famille , Team building, séminaires ou repas d’affaires. 

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Carte Traiteur Martinez
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LIVRAISONS 30/34/84/13

Traiteur Christophe Martinez – Cuisine sur-mesure & événements gourmands

Traiteur Christophe Martinez

20 ans d’expérience au service de vos événements

Une cuisine maison, locale et généreuse

Vous organisez un brunch, un cocktail dînatoire, un repas de mariage ou une réception professionnelle ? Traiteur Christophe Martinez vous propose une cuisine de saison, savoureuse et adaptée à vos besoins.

Nos prestations

  • Buffets & apéros dînatoires
  • Repas assis (menu personnalisé)
  • Chef à domicile
  • Ateliers culinaires
  • Plats cuisinés sous vide pour les pros

Pourquoi nous choisir ?

  • 20 ans d’expérience en cuisine et événementiel
  • Produits frais et de saison
  • Prestations sur-mesure et service soigné
  • Livraison dans toute la région de [Votre Ville]

PRIVÉS

&

PROFESSIONNELS 

Des plats raffinés pour vos événements privés, livrés à domicile ou avec un chef personnel à portée de main.

Formule Cocktail Dînatoire

Idéal pour les événements debout ou les apéritifs prolongés - 15 pièces par personne 

Formule Buffet

Convivialité et générosité au rendez-vous
Pièces froides et chaudes- Ateliers Culinaires 

Formule Repas à l’assiette

Pour une réception élégante et structurée

Plusieurs menus / Dressage et service à table assurés par notre équipe /Possibilité d’accords mets et vins

Toutes nos formules sont 100 % personnalisables.

  • Produits frais et locaux
  • Cuisson basse température & sous vide pour des textures parfaites
  • Maîtrise et régularité à chaque prestation
  • Une équipe formée, discrète et efficace
  • Un accompagnement sur mesure

À partir de 20 personnes – Devis rapide sur demande

AFTERWORK-APERO

Envie de recevoir sans stress ?

Profitez de notre formule dînatoire livrée chez vous, prête à être dégustée. Une sélection raffinée de bouchées, mini-plats et douceurs, élaborée avec des produits frais, cuisinée avec soin et livrée directement à votre porte.

Pour bien terminer la journée et souder les liens entre collègues et clients, nous proposons des afterwork au travail sur mesure.

Nos prestations traiteur sont clé en main et comprenne la mise en scène des buffets.

Version simple & efficace :

Des planches de charcuteries, fromages, tartinables , brochettes de légumes de saison accompagnées d'une sélection de vins de la vallée du Rhône. 

Version Prestige :

Animation saumon Gravelax, découpe de jambon, huîtres , foie gras , dégustation de Champagne ou vins prestigieux de la vallée du Rhône . 

N'oubliez pas la note sucrée pour clôturer : macarons, brochettes de fruits frais ou autres gourmandises.

À partir de 20 personnes – Devis rapide sur demande

CHEF À DOMICILE 

Recevez chez vous comme au restaurant, sans rien avoir à faire.

Une expérience culinaire exclusive avec un chef à domicile pour un repas personnalisé et inoubliable.

Notre chef se déplace à domicile avec une sommelière pour vous offrir un moment culinaire unique, des accords mets et vins parfaits, du dressage à l’assiette jusqu’au service.

Toutes nos formules sont 100 % personnalisables.

Élaboration d’un menu sur mesure, selon vos goûts et saisons

  • Préparation sur place, en toute discrétion
  • Service à l’assiette ou au plat, selon l’ambiance souhaitée
  • Nettoyage de la cuisine inclus

À partir de 10 personnes – Devis rapide sur demande

Nos valeurs

1. Le produit avant tout

Nous sélectionnons des ingrédients de qualité, frais, locaux et de saison, pour sublimer chaque plat dans le respect du terroir.

2. La maîtrise des cuissons

Chaque cuisson est précise et adaptée, pour révéler la texture et les saveurs authentiques de chaque ingrédient.

3. Zéro gaspillage

Nous valorisons chaque produit dans son intégralité grâce à une cuisine créative et responsable, limitant au maximum les déchets.

4. Un engagement RSE fort

Nous intégrons des pratiques éthiques et durables à chaque étape de notre activité : fournisseurs engagés, gestion raisonnée des ressources, et respect de notre environnement humain et naturel.

Nos engagements

  • Produits frais et locaux
  • Cuisson basse température & sous vide pour des textures parfaites
  • Maîtrise et régularité à chaque prestation
  • Une équipe formée, discrète et efficace
  • Un accompagnement sur mesure

Foire aux questions

Quels types de plats proposez-vous?
Nous proposons une large variété de plats, allant de la cuisine traditionnelle à la cuisine fusion.

Puis-je personnaliser le menu pour mon événement?
Oui, nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour créer un menu personnalisé selon leurs goûts et leurs besoins.

Quelle est votre zone de livraison?

Nous livrons dans toute la région autour d'Avignon , dans le Gard et jusqu'a Marseille .

Pour quelles occasions ?

 

  • Dîners entre amis ou en famille
  • Anniversaires, demandes en mariage, événements privés
  • Réunions professionnelles intimistes
  • Séjours en location saisonnière

 

Contactez-nous

Pour toute demande d'information ou pour réserver nos services de traiteur, n'hésitez pas à nous contacter via le formulaire ci-dessous.